在谷歌上搜刮關於“團體廚房”的網頁,共有207萬條信息,沒有丟臉出“團體廚房”在中國的熱度。“團體廚房”的觀點最早從歐洲引進,比年來在中國漸漸盛行。據統計,團體廚房天下約有350億元的市場容量,跟著帥康、方太、老板、華帝等一批專業的廚電臨盆企業進軍這一范疇,完成瞭將廚房傢具與五金電器的融會,嵌入瞭這些品牌的油煙灶具、消毒櫃、水槽、龍頭、拉籃等五金部件,慢慢推進團體廚房產物的品牌化轉型,但隨之而來的是這一產物價錢大幅上漲。
比來幾年,海爾、西門子、松劣等人人電企業進軍這一范疇,又將冰箱、微波爐等產物融入團體廚房,並加快推進這一產物的市場化和范圍化擴大。這些企業的進入不隻推進瞭團體廚房市場的產物質量、計劃安裝、品牌化運作的晉升。
團體廚房的界說及上風
團體廚房是將櫥櫃、抽油煙機、燃氣灶具、消毒櫃、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、各式掛件、水盆、各式抽屜拉籃、渣滓破碎摧毀器等廚房器具和廚房電器舉行體系搭配而成的一種新型廚房情勢。應用“體系搭配”完成廚房空間的團體設置裝備擺設,團體計劃,團體施工裝修。
相較於傳統的單一售賣櫥櫃即廚房傢電,團體廚房有很大差別,計劃師必需將櫥櫃、廚具和各類廚用傢電按其外形、尺寸及應用請求舉行公道結構,奇妙搭配,完成廚房器具一體化。它按照傢庭成員的身高、顏色偏好、文明教養、烹調風俗及廚房空間構造、照明聯合人體工程學、人體工效學、工程資料學和裝潢藝術的道理舉行科學公道的計劃,使科學和藝術的協調同一在廚房中表現得極盡描摹。臨盆廠商以櫥櫃為基本,同時依照花費者的本身需求舉行公道設置裝備擺設,臨盆出廚房團體產物,這類產物集蘊藏、洗濯、烹調、冷凍、高低供排水等功效為一體,特別重視廚房團體的風格、結構、功效與層次。