櫥櫃的品德決議瞭廚房的層次，而臺面資料作為櫥櫃的“體面”，最能表現櫥櫃的代價。今朝櫥櫃臺面的資料許多，但臺面的耐用性和抗菌性間接影響到我們的一樣平常生涯，是以愈來愈多的花費者開端存眷臺面的環保和衛生題目。

　　自然大理石———有裂紋缺點

　　輕易湧現決裂：自然大理石有著各類俏麗的紋理，然則它生成的渺小裂紋，會在應用久瞭以後湧現決裂。在一樣平常幹凈中，大概成為細菌繁殖的溫床。

　　弗成疏忽的輻射：自然的石材或多或少都邑有必定的輻射性，大概會對人體康健發生傷害。

　　防火板———斷面接合處欠好彌合

　　多為低價密度板：海內用於制作防火板的資料多為低價的密度板，在應用機能和環保方面都不克不及供給有用包管。

　　無縫拼接很艱苦：防火板和自然石材一樣，沒有管用矽膠粘連照樣用金屬條嵌縫，都沒法完成團體完善的無縫拼接，這些裂縫天然就是細菌污物的繁殖地。

　　花崗巖———抗菌機能好

　　密度大不容易藏污：作為傳統的櫥櫃臺面資料，花崗巖密度大、硬度高，外面很耐磨，這在必定水平上削減瞭藏污納垢的大概。

　　抗菌性較好：實驗證實，在全部可用於廚房臺面的資料中，花崗巖的抗細菌再生才能比擬好。
范圍：自然石材的長度平日沒有長，以是要想做成通長的團體臺面，就確定會有接縫，這些接縫處一樣輕易隱蔽污垢。

　　沒有銹鋼———抗菌機能最好

　　抗菌機能優越：實驗註解，在今朝全部可用於廚房臺面的資料中，沒有銹鋼的抗細菌再生才能排名第一。

　　表面輕易受傷：沒有銹鋼臺面表面很前衛，並且亮晶晶的沒有顯臟。但臺面被利器劃傷就會留下沒法規復的陳跡，這些細碎的劃痕中也輕易隱蔽臟器械，日常平凡擦拭它的外面必定要非分特別留意。