12月21日，衛生部食物用沒有銹鋼成品的國度尺度正式宣佈實行。此前兩個月，本地某有名品牌的炒鍋被媒體報導重金屬錳含量超標，激發"對食具容重視金屬遷徙影響食物平安的擔心。

　　因各方尺度紛歧，該事宜的定性終極墮入“羅生門”。昨起實行的衛生部版國標，未將重金屬錳的遷徙目標列入個中。但有關賣力人對此舉行瞭具體說明。

　　>>"疑問

　　新標未歸入錳遷徙限量

　　今天宣佈的《食物平安國度尺度沒有銹鋼成品(GB9684-2011)》實用於主體資料為沒有銹鋼的食具容器及食物臨盆謀劃用對象、裝備。

　　中國衛生部食物平安尺度到處長張旭東先容，食物打仗用沒有銹鋼的重要平安題目是重金屬的遷徙題目。當沒有銹鋼成品在應用中遷徙的重金屬跨越限量，就有大概對人體康健形成傷害。本次宣佈的衛生部新國標，重點研討瞭分歧型號沒有銹鋼中各類重金屬的遷徙量，以保證人體康健。